Control de la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche en recepción y en producto terminado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rochez Valdez, Victor Alfredo
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:	CALIDAD-FISICOQUIMICA > MICROBIOLOGICA > LECHE

Descripción
Descripción Física:	34 p. Imag. Tabl. Graf.

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