La elaboración de documentos soportes de limpieza y desinfección, higiene de personal, condiciones de equipos y control de plagas para el aseguramiento de la calidad en la panadería Arco Iris noviembre 2015 / Wilmer A Rueda, Jefferson E. Cortez, Jorge E. Flores
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua: UNAN
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Copia | Disponible |
---|