Formulación y validación de la pulpa de café ensilada con lactofermentos, para la preparación de un complemento alimenticio para porcinos

En la investigación Formulación y validación de la pulpa d café ensilada con lacto-fermentos para la preparación de un complementó alimentico para porcinos”, se planteó evaluar la pulpa de café ensilada como un alimento no tradicional en el proceso de alimentación de porcino con, valorando...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez Valle, Naxon Atahualpa, Salinas López, Freidy Martín Tït.
Otros Autores: Tutor: Díaz Corrales , Alba Veranay
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2014
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 636.08552 R696
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