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Elaboración de un producto de humedad intermedia a partir de pina (Ananas comosus) /

Elaboración de un producto de humedad intermedia a partir de pina (Ananas comosus) /

por Kopper Arguedas, Gisela
Publicado 1990

Otros Autores: “...Sionneau, Marc...”
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Diagnóstico de funcionamiento de un secador (por arrastre) : deshidratación de rodajas de piña /

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Publicado 1987

Otros Autores: “...Sionneau, Marc...”

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