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Validación de un método analítico para la determinación del contenido de sodio en los alimentos
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Validación de la metodología analítica y cuantificación del contenido de sodio, potasio, fósforo, magnesio y calcio en alimentos prioritarios de la dieta del costarricense /
by Valverde Montero, Ericka 1980-
Published 2009
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Validación de la metodología analítica para cuantificar el calcio mediante la espectrocopía de absorción atómica de llama y su cuantificación en alimentos de la canasta básica costarricense /
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