Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Producción y mercadeo de pesca...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Barratt, Adrián
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
INDUSTRIA PESQUERA
PESCADO
PRODUCTOS PESQUEROS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
El pescado y los productos de la pesca /
por: Meyer, Victor
Publicado: (1973)
Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica
por: Elizondo, Luis J
Descripcion de la perdida de frescura del pescado por metodo organoleptico en especies costarricenses de exportación /
por: Madrigal Villa, Francisco
Publicado: (1993)
Determinación de la calidad de dos especies de pescado (Cynoscion Sguamipinnis y pomadasys sp.) comercializadas a través de la Cooperativa de Autogestión de concha y pescado Colorado de Abangares /
por: Villegas Verdu, Florangel
Publicado: (1988)
Tecnología del pescado y productos derivados /
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (1994)
×
Cargando...