Control de costos y gastos en los restaurantes. /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Limusa,
c2008.
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| Colección: | CANIEM
121 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 163 p. : ; 26 cm. |
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| ISBN: | 9789681863555 |