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Conservación de frutas y hortalizas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Leach, M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza :
Acribia ,
1964
Materias:
ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
227 p. ilus.
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