Conservación de frutas y hortalizas /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia ,
1964
|
| Materias: |
| LEADER | 00522nam a22001691a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UNA01000000076 | ||
| 005 | 20120328184329.0 | ||
| 008 | 080728s1964 000 0 spa d | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.8 |b L434c |
| 100 | 1 | |a Leach, M. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Conservación de frutas y hortalizas / |c M. Leach |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia , |c 1964 | ||
| 300 | |a 227 p. ilus. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a ALIMENTOS |
| 650 | 0 | 4 | |a ELABORACION DE ALIMENTOS |
| 650 | 0 | 4 | |a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS |