Higiene y toxicología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hobbs, Betty C.
Otros Autores: Gilbert, Richard J.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, Esp. : Acribia , 1986
Edición:2a. ed. esp.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 614.3
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