Higiene y toxicología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hobbs, Betty C.
Otros Autores:	Gilbert, Richard J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, Esp. : Acribia , 1986
Edición:	2a. ed. esp.
Materias:	ALIMENTOS PRESERVACION TOXICOLOGIA VETERINARIA

Descripción
Notas:	Traducido de la 4.ed. inglesa.
Descripción Física:	xiv, 441 : il. ; 21 cm.

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