El pan de América : etnohistoria de los alimentos aborigenes en el Ecuador

Bibliographic Details
Main Author:	Estrella, Eduardo
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Centro de Estudios Historicos , 1986
Subjects:	INDIGENAS ECUADOR ALIMENTOS HISTORIA

Description
Physical Description:	xxivolmenes 390 páginas ; ilustraciones ; 24 cm
Bibliography:	Incluye cuadros estadisticos
ISBN:	8400063872

Similar Items