Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Acribia ,
1968.
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| Materias: |
| Notas: | Título original : Zur qualitat der nahrangsflazen Bibliografía : p. 260-271 |
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| Descripción Física: | 276 p. : il. ; 24 cm. |