Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
San José, C. R. :
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ,
1990
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| Colección: | Serie Documentos de Programas ;
19 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664 |
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| Copia | Disponible |