Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
San José, C. R. :
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ,
1990
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Colección: | Serie Documentos de Programas ;
19 |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664 |
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Copia | Disponible |