Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Muller, Paul G.
Other Authors: Riel, René
Format: Book
Language:English
Published: San José, C. R. : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura , 1990
Series:Serie Documentos de Programas ; 19
Subjects:
Description
Physical Description:13 p. ; 25 cm.