Diversificación de la producción de carnes : estudio preliminar : requerimientos para estimular el consumo de carnes blancas en el Uruguay /

Código QR

Diversificación de la producción de carnes : estudio preliminar :

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	COMCORDE
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Montevideo : COMCORDE , 1971
Materias:	CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE URUGUAY

Ejemplares similares

Tecnología de la carne /
por: Bogner, Hermann, 1921- ,
Publicado: (1969)

Ciencia y tecnología de carnes
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006)

Avances de la ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1984)

Producción de carne bovina : producción, proceso, mercado /
por: Campbell, A. G.
Publicado: (1974)

Taller de carne /

Producción intensiva de carne /
por: Preston T. R.
Publicado: (1975)

Ciencia de la carne y de los productos carnicos /
por: Price, James Franke 1932-, et al.
Publicado: (1976)

Producción intensiva de carne
por: Preston, Tomas Reginald
Publicado: (1974)

La carne y el frío : producción, transformación, comercialización /
por: Collin, Daniel
Publicado: (1977)

Industrias rurales: Obtención de la carne
Publicado: (1978)

Fundamentos de ciencia de la carne
por: Forrest, John C
Publicado: (1979)

El Valor nutritivo de la carne
por: Niinivaara, Fritz P
Publicado: (1973)

Tecnología de la carne
por: Bogner, Herrmann
Publicado: (1969)

Aves para carne : producción e industrialización
Publicado: (1968)

Ciencia y tecnología de carnes /
por: Alamilla Beltrán, Liliana, et al.
Publicado: (2006)

Ciencia y tecnología de carnes /
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2013)

Ciencia y tecnología de carnes /
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2012)

Empaquetado de la carne y productos cárnicos /
por: Effenberger, Gerhard, et al.
Publicado: (1972)

Ganado vacuno para la producción de carne /
por: Neumann, A. L.
Publicado: (1991)

Reglamento de carnes
Publicado: (1968)

Taller de carne
por: Paltrinieri, G.

Taller de carne
por: Paltrinieri, G.
Publicado: (1981)

Avances de la ciencia de la carne
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1984)

El envasado al vacío para la comercialización local de carne
por: Rivi, A.

Ciencia y Tecnología de Carnes /
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006)

Producción Intensiva de Carne. /
por: Preston,T.R.
Publicado: (1974)

Carne de laboratorio /

Taller de carne /
por: Paltrinieri, Gaetano
Publicado: (1981)

Obtencion de carne
Publicado: (1981)

Tecnología de la carne: antología
por: Amerling, C.
Publicado: (2001)

La Agroindustria de la carne en Honduras: informe preliminar /
por: Slutzky, Daniel, et al.
Publicado: (1900)

Producción de carne de vacuno
por: Hammond, John
Publicado: (1962)

Taller de carne
por: Paltrinieri, G.
Publicado: (2008)

Ganado vacuno para producción de carne
por: Neumann, Alvin Ludwing
Publicado: (1991)

Enciclopedia de la carne /
por: Sanz Egaña, Cesáreo n. 1885, et al.
Publicado: (1967)

La industria de la carne de ganado bovino en México : análisis y perspectivas /
por: CEDAL
Publicado: (1975)

Industria de la carne salazones y chacinería
por: Visier, Antonio Amo
Publicado: (1980)

Producción Intensiva de Carne /
por: Preston, T. R.
Publicado: (1974)

Taller de la Carne
Publicado: (2019)

La agroindustria de la carne estado actual y perspectivas 1980-1985
Publicado: (1987)