Tecnología de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bogner, Hermann, 1921- (autor)
Otros Autores: Matzke, Peter (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1969.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.36
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