Preservacion de alimentos por irradiacion /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Munoz Burgos, Ricardo A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [S.l.] : Politecnica Nacional , 1985
Materias:
Descripción
Descripción Física:xivolmenes, 363 páginas ; 29 cm.