Aroma biotechnology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Berger, Ralf G., 1953-
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Berlin : Springer-Verlag , 1995
Materias:	ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA OLORES

Descripción
Descripción Física:	x, 240 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN:	3540586067

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