Análisis químico de alimentos de Pearson /

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Análisis químico de alimentos de Pearson /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Egan, Harold, 1922- (autor)
Otros Autores:	Kirk, Ronald S. (autor), Sawyer, Ronald (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : CECSA , 1987.
Edición:	1 edición
Materias:	ALIMENTOS QUIMICA ANALITICA

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