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Manual del puesto de jefe (gerente) de compras
Bibliographic Details
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
México :
Secretaria de Turismo : Limusa ,
1990
Edition:
1a. ed.
Subjects:
GESTIÓN HOTELERA
COMPRA
CAPACITACION DEL PERSONAL
RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
153 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:
9681826574
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