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LEADER |
00943nam a22002891a 4500 |
001 |
UNA01000073849 |
005 |
20120328192550.0 |
008 |
080728s2001 000 0 spa d |
020 |
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|a 8420009458
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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082 |
0 |
4 |
|a 664.93
|b M928t
|
100 |
1 |
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|a Mountney, George J.
|
245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de productos avícolas /
|c George J. Mountney, Carmen R. Parkhurst
|
250 |
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|a 3a. ed.
|
260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia ,
|c 2001
|
300 |
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|a xvolmenes 447 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
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504 |
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|a Incluye índice analítico
|
500 |
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|a Título original: Poultry products technology
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650 |
0 |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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650 |
0 |
4 |
|a AVES DE CORRAL
|
650 |
0 |
4 |
|a POLLOS
|
650 |
0 |
4 |
|a COMERCIALIZACION
|
650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA AVÍCOLA
|
650 |
0 |
4 |
|a PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
|
650 |
0 |
4 |
|a TECNICAS DE PRODUCCION
|
650 |
0 |
4 |
|a CALIDAD
|
650 |
0 |
4 |
|a HUEVOS DE GALLINA
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