Tecnología de la fabricación de conservas /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia ,
[2000]
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| Materias: |
| Notas: | Título original: Technologie der konservenherstellung |
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| Descripción Física: | xivolmenes 287 páginas : ilustraciones ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420009024 |