Simposio Iberoamericano sobre proteínas para alimentos (1996 Set. 15-18 : Buenos Aires) /
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
INIA ,
1998
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| Colección: | Colección Monografías INIA ;
no. 104 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.64 |
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| Copia | Disponible |