Simposio Iberoamericano sobre proteínas para alimentos (1996 Set. 15-18 : Buenos Aires) /
Format: | Book |
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Language: | Spanish |
Published: |
Madrid, España :
INIA ,
1998
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Series: | Colección Monografías INIA ;
no. 104 |
Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Call Number: |
664.64 |
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Copy | Available |