La cocina tradicional costarricense : el manejo de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Casanueva López, Herminia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : Editorial Costa Rica , 2007
Edición:	1a. ed.
Materias:	COCINA COSTARRICENSE CULTURA POPULAR CONTROL ALIMENTOS CALIDAD HISTORIA COCINA CONSERVACION FAMILIA

Descripción
Descripción Física:	197 p. : il. ; 27 cm.
ISBN:	9789977238760

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