Alimentación y cultura : perspectivas antropológicas /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Ariel ,
2005
|
| Edición: | 1. ed. |
| Colección: | Antropología
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 505 p. ; 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 8434422239 |