Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Conservación de alimentos por...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Conservación de alimentos por irradiación /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Barahona Vargas, José María
Autor Corporativo:
Escuela Normal Superior (Costa Rica)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Heredia, C. R. :
J. M. Barahona V. ,
1972.
Materias:
IRRADIACION DE LOS ALIMENTOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
78 h. : il. ; 28 cm.
Ejemplares similares
Preservacion de alimentos por irradiacion /
Publicado: (1985)
La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro /
por: Calderón García, Tomás,
Publicado: (2000)
La irradiación de alimentos principios, realidades y perspectivas de futuro
por: Calderón, Tomás
Conservación no térmica de alimentos /
por: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publicado: (1998)
La Irradiación de los alimentos : Una técnica para conservar y preservar la inocuidad de los alimentos
Publicado: (1989)
×
Cargando...