Conservación de alimentos por irradiación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barahona Vargas, José María
Autor Corporativo:	Escuela Normal Superior (Costa Rica)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Heredia, C. R. : J. M. Barahona V. , 1972.
Materias:	IRRADIACIÓN DE LOS ALIMENTOS CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	78 h. : il. ; 28 cm.

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