Conservación de alimentos por irradiación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barahona Vargas, José María
Autor Corporativo: Escuela Normal Superior (Costa Rica)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C. R. : J. M. Barahona V. , 1972.
Materias:
Descripción
Descripción Física:78 h. : il. ; 28 cm.