Análisis de la actividad torrefactora en el marco de la cadena agroalimentaria del café /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Abarca Cruz, Jorge Saúl
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : J. S. Abarca C. , 1995.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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245 1 0 |a Análisis de la actividad torrefactora en el marco de la cadena agroalimentaria del café /  |c Jorge Saúl Abarca Cruz. 
260 |a Heredia, C.R. :  |b J. S. Abarca C. ,  |c 1995. 
300 |a xii, 214 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 1995 
650 0 4 |a PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 
650 0 4 |a CAFÉ 
650 0 4 |a PRODUCCIÓN 
650 0 4 |a INDUSTRIALIZACIÓN 
650 0 4 |a PRODUCTOS AGROPECUARIOS 
650 0 4 |a INDUSTRIA CAFETALERA 
650 0 4 |a COFFEA ARABICA 
650 0 4 |a RUBIACEAE 
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710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Economía