Análisis de la actividad torrefactora en el marco de la cadena agroalimentaria del café /
Autor principal: | Abarca Cruz, Jorge Saúl |
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Autor Corporativo: | Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
J. S. Abarca C. ,
1995.
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Materias: |
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