Ventajas y desventajas de la aplicación y puesta en práctica del EUREPGAR en pequeñas y medianas empresas productoras de frutas tropicales en el período 1999-2004 : guía de ejecución /

Evalúa la aplicación y puesta en práctica del EUREPGAP (European Retailer Producers Group for Good Agricultural Practices) en pequeños y medianos productores de frutas tropicales durante el período 1999-2004. Es un estudio exploratorio y explicativo. Se realizó un trabajo de campo en dos fincas : un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Angulo Céspedes, Alejandro José
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Relaciones Internacionales
Otros Autores: Chaves Cárdenas, Flora Emilia, Padilla Romero, Karen Tatiana
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : A. Angulo , 2005.
Materias:
LEADER 01873cam a2200265 a 4500
001 UNA01000097897
005 20120817115413.0
008 080728s2005 cr rm 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 5500 
100 1 |a Angulo Céspedes, Alejandro José 
245 1 0 |a Ventajas y desventajas de la aplicación y puesta en práctica del EUREPGAR en pequeñas y medianas empresas productoras de frutas tropicales en el período 1999-2004 :  |b guía de ejecución /  |c Alejandro José Angulo Céspedes, Flora Emilia Chaves Cárdenas, Karen Tatiana Padilla Romero. 
260 |a Heredia, C.R. :  |b A. Angulo ,  |c 2005. 
300 |a 157 h. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2005 
520 8 |a Evalúa la aplicación y puesta en práctica del EUREPGAP (European Retailer Producers Group for Good Agricultural Practices) en pequeños y medianos productores de frutas tropicales durante el período 1999-2004. Es un estudio exploratorio y explicativo. Se realizó un trabajo de campo en dos fincas : una de ellas calificada como grande, productora de melón, ubicada en Guanacaste y otra catalogada como mediana, ubicada en Río Cuarto de Grecia, productora de piña (ambas debidamente certificadas). Con el propósito de definir las mejores opciones en materia crediticia y apoyo institucional a los PYMES, se consultaron 17 entes bancarios e instituciones gubernamentales y privadas que ofrecen estos servicios. 
650 0 4 |a CERTIFICACION 
650 0 4 |a PYMES 
650 0 4 |a PRODUCCION ALIMENTARIA 
650 0 4 |a FRUTAS TROPICALES 
650 0 4 |a EMPRESAS AGROPECUARIAS 
650 0 4 |a PEQUEÑAS EMPRESAS 
700 1 |a Chaves Cárdenas, Flora Emilia 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Relaciones Internacionales 
700 1 |a Padilla Romero, Karen Tatiana