Condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la cooperativa de Artesanos de Sarchí [COOPEARSA] con respecto a la producción artesanal, para satisfacer la demanda que los consumidores están exigiendo en los mercados /
Determina las principales condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la Cooperativa de artesanos de Sarchí (COOPEARSA) con respecto a la producción artesanal, para poder satisfacer la demanda de los productos artesanales para los consumidores en los mercados. Participaron en es...
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| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, C.R. :
B. Vega ,
2006.
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| Subjects: |
| Summary: | Determina las principales condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la Cooperativa de artesanos de Sarchí (COOPEARSA) con respecto a la producción artesanal, para poder satisfacer la demanda de los productos artesanales para los consumidores en los mercados. Participaron en este estudio 26 socios de la mencionada cooperativa, a los cuales se les aplicó entrevistas y cuestionarios. Se utilizaron las siguientes variables : condición social del artesano, educación, condición socioeconómica, capacitación e innovación en el producto artesanal, así como producción y comercialización. |
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| Physical Description: | 149 h. ; 28 cm. |