Condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la cooperativa de Artesanos de Sarchí [COOPEARSA] con respecto a la producción artesanal, para satisfacer la demanda que los consumidores están exigiendo en los mercados /

Determina las principales condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la Cooperativa de artesanos de Sarchí (COOPEARSA) con respecto a la producción artesanal, para poder satisfacer la demanda de los productos artesanales para los consumidores en los mercados. Participaron en es...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vega Vega, Bertalía
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Sociología
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : B. Vega , 2006.
Materias:
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520 8 |a Determina las principales condiciones y conocimientos que tienen los artesanos socios de la Cooperativa de artesanos de Sarchí (COOPEARSA) con respecto a la producción artesanal, para poder satisfacer la demanda de los productos artesanales para los consumidores en los mercados. Participaron en este estudio 26 socios de la mencionada cooperativa, a los cuales se les aplicó entrevistas y cuestionarios. Se utilizaron las siguientes variables : condición social del artesano, educación, condición socioeconómica, capacitación e innovación en el producto artesanal, así como producción y comercialización. 
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