Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica
Main Author: | Elizondo, Luis J |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Subjects: |
Similar Items
-
Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica /
by: Elizondo, Luis J. -
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
by: Barratt, Adrián -
El pescado y los productos de la pesca /
by: Meyer, Victor
Published: (1973) -
Descripcion de la perdida de frescura del pescado por metodo organoleptico en especies costarricenses de exportación /
by: Madrigal Villa, Francisco
Published: (1993) -
Análisis de desembarques pesqueros artesanales (1988-1997) y percepción de percadores sobre recursos e implicaciones para su gestión integrada, Golfo Dulce, Costa Rica /
by: Alves Salles, Gleice Jamille
Published: (2017)