Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento

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Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mora Castro, Randall
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	HUEVOS DE TORTUGA LEPIDOCHELYS OLIVACEA TORTUGA TORTUGA LORA

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