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Propuesta metodológica para el mejoramiento nutricional de preparaciones comunes en la dieta
Bibliographic Details
Main Author:
Sedó Masís, Patricia
Other Authors:
Chinnock, Anne
,
Piedra Alfaro, María Isabel
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
ALIMENTOS
COMUNIDADES URBANAS
DIETA
NUTRICION
NUTRIENTES
PARTICIPACION COMUNITARIA
RECETARIOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Holdings
Description
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