Metodología de superficie de respuesta aplicada a la optimización de la capacidad de hidratación en un estruído de cascarilla de maíz con base en avena

Metodología de superficie de respuesta aplicada a la optimización de la capacidad de hidratación en un estruído de cascarilla de maíz con base en avena

Bibliographic Details
Main Author: Zambrano-Zaragoza, M.L.
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
ABSORCIÓN DE AGUA
AVENA SATIVA
AVENAS
CEREALES
MAIZ
ZEA MAYS
Description
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