Evaluation de propiedades físicas de alimentos utilizando un programa computacional

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Evaluation de propiedades físicas de alimentos utilizando un programa computacional

Bibliographic Details
Main Author:	Vélez, J. F.
Other Authors:	Soriano Morales, A. L.
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	ALIMENTOS PROGRAMAS DE COMPUTADOR PROPIEDADES FISICAS

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