Identificación del principal pigmento presente en la cascara del maracuya púrpura (Passiflora edulis)

Bibliographic Details
Main Author: Díaz, Luis
Other Authors: Padilla, Claudia, Sepúlveda, Carolina
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Call Number: H600.72
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