Nuevas estrategias de desarrollo en Costa Rica. la agroindustria y el campesinado (II parte : comercialización). Teresa Quiroz Martín
Estudia las diferentes etapas del proceso agroindustrial con especial énfasis en la comercialización de los productos. Expone la metodología empleada en la investigación
Autor principal: | Contreras Alvarez, Gerardo |
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Autores Corporativos: | Universidad de Costa Rica, Instituto de Investigaciones Sociales, Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Historia y Geografía |
Otros Autores: | Quiroz Martín, Teresa |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R :
UCR-IIS, 1984
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Materias: |
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