Nuevas estrategias de desarrollo en Costa Rica. la agroindustria y el campesinado. Teresa Quiróz Martín
Proyecto de investigación en torno al "complejo agroindustrial" en CostaRica, poniendo énfasis en la articulación entre la producción de alimentos y su transformación para el mercado. Tiende a ponderar la importancia creciente de la agroindustria alimentaria en el desarrollo económico, e i...
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R :
UCR-IIS,
1979
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
006767 |
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| Copia | Disponible |