Economía política de los sistemas alimentarios en América Latina. Alexander Schejtman
Se hace una caracterización de los sistemas alimentarios de América Latina, exponiendo los alcances y las limitaciones para hacer un análisis de la estructura productiva de los sistemas alimentarios
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santiago, Chile :
FAO, 1994
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| Materias: |
| Sumario: | Se hace una caracterización de los sistemas alimentarios de América Latina, exponiendo los alcances y las limitaciones para hacer un análisis de la estructura productiva de los sistemas alimentarios |
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| Notas: | En Centro contiene los años: 1975, 1976, 1979, 1983, 1984, 1985, 1986, 1987, 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1995, 1996, 1997 |
| Descripción Física: | 252 p |