Economía política de los sistemas alimentarios en América Latina. Alexander Schejtman

Se hace una caracterización de los sistemas alimentarios de América Latina, exponiendo los alcances y las limitaciones para hacer un análisis de la estructura productiva de los sistemas alimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO
Otros Autores: Schejtman, Alexander
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santiago, Chile : FAO, 1994
Materias:
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300 |b 252 p 
500 |a En Centro contiene los años: 1975, 1976, 1979, 1983, 1984, 1985, 1986, 1987, 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1995, 1996, 1997 
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