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LEADER |
01041na aa2200277a 44500 |
001 |
UNA01000161884 |
005 |
20120328200837.0 |
008 |
080728s 00010 spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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041 |
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|a spa
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082 |
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|a R028208
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100 |
1 |
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|a Sarmiento Ramírez, Ismael
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245 |
1 |
3 |
|a La alimentación cubana, (1800-1868) :
|b sistema de abasto y comercialización. Ismael Sarmiento Ramírez
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260 |
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|a Madrid, España :
|b Museo de América, 2002
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300 |
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|b p. 219-254
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310 |
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|a Anual
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520 |
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|a Analiza el problema del abasto de alimentos y la comercialización en la Cuba del siglo XlX, a partir del rápido crecimiento de la población y la cantidad de alimentos con que se contaban
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650 |
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4 |
|a CUBA
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650 |
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4 |
|a COLONIALISMO
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650 |
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4 |
|a HISTORIA
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650 |
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4 |
|a BIENESTAR SOCIAL
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650 |
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4 |
|a ALIMENTACION
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650 |
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4 |
|a COMERCIALIZACION
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650 |
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4 |
|a CRECIMIENTO DEMOGRÁFICO
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773 |
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|t Anales del Museo de América. No. 10 (Ene.-dic. 2002)
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852 |
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|a CIDCSO
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