Flujos de información y sistemas de innovación en las cadenas del chayote y el melón

Analiza el papel de los procesos de innovación realizados en las cadenas productivas del chayote y el melón para el caso de Costa Rica como mecanismo para mejorar el posicionamiento de dichos productos en los mercados internacionales. Utiliza el concepto de cadena global del producto con un énfas...

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Bibliographic Details
Main Author: Valenciano Salazar, Jorge Andrey
Corporate Authors: Universidad Nacional (Costa Rica), Facultad de Ciencias Sociales, Maestría en Política Económica para Centroamérica y El Caribe, Sistema de Estudios de Posgrado
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: YANINA PIZARRO CR: J. Valenciano S., [s.f.]
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Call Number: PI-037333
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