Imágenes para comer : arte y cocina en Costa Rica.

Analiza el universo culinario a través de la pintura, como una manifestación cultural que incide en la identidad del costarricense. Refleja la percepción de los artistas costarricenses acerca de los rituales y los productos alimenticios para evidenciar los puentes entre las obras artísticas y la...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ross González, Marjorie
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José CR: Fundación Museos del Banco Central, 2007
Subjects:
Description
Summary:Analiza el universo culinario a través de la pintura, como una manifestación cultural que incide en la identidad del costarricense. Refleja la percepción de los artistas costarricenses acerca de los rituales y los productos alimenticios para evidenciar los puentes entre las obras artísticas y las raíces culinarias de Costa Rica.
Physical Description:127 p.