Evolución de la producción azucarera en el Distrito de El General, Pérez Zeledón, entre la segunda mitad del Siglo XIX y la década de 1970.

Aborda el origen y la evolución de la cadena productiva de la caña de azúcar en el distrito de El General, Pérez Zeledón, entre la segunda mitad del siglo XIX y mediados de la década de 1970. Se analizan desde la perspectiva de la historia regional, las rutas de desarrollo que emplearon los pr...

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Bibliographic Details
Main Author: Durán Barrantes, Norman Dimas
Other Authors: Naranjo Gutiérrez, Carlos
Format: Article
Language:Spanish
Published: Heredia CR: EUNA
Subjects:
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300 |a páginas 63-98 
520 |a Aborda el origen y la evolución de la cadena productiva de la caña de azúcar en el distrito de El General, Pérez Zeledón, entre la segunda mitad del siglo XIX y mediados de la década de 1970. Se analizan desde la perspectiva de la historia regional, las rutas de desarrollo que emplearon los productores de frontera agrícola para establecer las bases de la actividad cañera en los territorios situados al sur de Costa Rica; así como la incidencia que los procesos de cambio técnico y organizacional, tuvieron en el cimiento de la industrial del azúcar en este sector del país. 
650 4 |a HISTORIA 
650 4 |a COSTA RICA 
650 4 |a PEREZ ZELEDÓN (CANTON) 
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700 1 |a Naranjo Gutiérrez, Carlos 
773 |t Revista de Historia.  |g no. 53-54 enero-diciembre 2006 p. 63-98 
852 |a CIDCSO 
901 |a EGC-20100217 
902 |a Realidad Nacional y su Contexto