La innovación tecnológica de la agricultura costarricense, 1880-1920.
Estudia los principales cambios tecnológicos en cuatro rubros de la aricultura costarricense a finales del siglo XIX y principios del XX: café, caña ganadería lechera y de carne, con alguna referencia a los granos básicos. Explora contrastes y afinidades en los procesos de innovación, así com...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia CR:
EUNA
|
| Subjects: |