Tarrazú y Orosi : cambios en la cadena de comercialización del café y estrategias ante la liberalización del mercado, 1989-2006.

Versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para enfrentar las coyunturas críticas suscitadas por la ruptura del Acuerdo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sandí Morales, José Aurelio
Otros Autores: Montero Mora, Andrea, Zúñiga Rivera, Carolina
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia CR: EUNA
Materias:
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520 |a Versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para enfrentar las coyunturas críticas suscitadas por la ruptura del AcuerdoInternacional del Café. Se aborda las causas del mercado libre y sus repercusiones en la cadena del café nacional, la dinámica de los eslabones del beneficiado y la exportación en cada región de estudio y las respuestas de los actores ante de la crisis de los mercados. 
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902 |a Realidad Nacional y su Contexto